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progressi forno

lo ammetto, mi sono un po’ perso. Ora in aeroporto, mentre riparto per Bayangdih, ecco la seconda parte promessa e quindi nell’ordine, Nelson (che segue il forno), sua moglie Susana (la panettiera vera e propria), e i primi lavori per l’allestimento del negozio, con l’impianto dei lavandini e la creazione dell’apertura per la serranda che […]

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pizza per tutti

mi riferisco a qualche foto fatta prima di lasciare Bayangdih … e così inizio una piccola serie … sul must del momento, il forno. Tutti a scuola da Anna, per arrivare a fare pizza per tutti (600 e più studenti con un bel po’ di genitori!).

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scorcio

giusto prima di partire, Domenica di Pasqua, alle 6.30 … un accenno di quello che dovrebbe essere il risultato finale …  

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tegole artigianali

mi spiace un po’ riuscire a mostrarvi solo l’ultimo stadio della costruzione artigianale delle tegole che già proteggono il nostro forno … e che presto copriranno anche l’asilo. Siamo al processo finale, quando le tegole vengono impilate su una catasta di legno e coperte di fango così da creare una sorta di forno, che infine […]

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grazie

non sono riuscito a parlarvene mentre erano qui, ma siccome la bellezza del tempo passato insieme e di quel che si è costruito e discusso resta … un grazie ancora di cuore a Ida, Anna e Paolo!!!  

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