tegole artigianali

mi spiace un po’ riuscire a mostrarvi solo l’ultimo stadio della costruzione artigianale delle tegole che già proteggono il nostro forno … e che presto copriranno anche l’asilo. Siamo al processo finale, quando le tegole vengono impilate su una catasta di legno e coperte di fango così da creare una sorta di forno, che infine viene acceso attraverso una sorta di stoppino centrale. Il fuoco consuma lentamente per circa due gg … e quindi le tegole ben cotte (colore rosso/arancione) vengono separate da quelle da cuocere nuovamente (colore nero).

tegole01

uno dei primi tentativi

tegole02

terzo tentativo, questa volta in luogo un po’ più riparato dal vento

tegole03

acceso lo stoppino rigorosamente al tramonto

tegole04

risultato … un po’ troppe tegole da ricuocere, ma intanto si può iniziare a posarle!

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