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formaggio vero a Ranchi!
eh! già! neanche la sera si può stare con le mani in mano! grazie a generose quantità di latte forniteci direttamente dalle mucche di MC, abbiamo deciso di dedicarci ai formaggi.
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affiora ricotta
Qui avete in anteprima il capolavoro del momento … una via di mezzo tra fior di latte e stracchino, niente male! E ovviamente a seguire la ricotta (e anche qui, grandi progressi). Ma ora che Chiara Burzio è rientrata in Italia come faremo?
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un futuro alternativo?